Fabula

Falerno del Massico DOP.

Ottenuto da uve allevate alle pendici del Vulcano di Roccamonfina sottoposte a trattamento di criomacerazione a temperatura di 0° -2°C. Questo trattamento dona un immediato equilibrio e proietta il vino nel tempo. Vino piacevole e immediato, armonico ed equilibrato. Si esprime su tonalità di fiori di campo, rivelando all’assaggio freschezza e buona persistenza.